500 recettes exquises ! Entrées originales, déjeuners sur le pouce, repas d'hiver ou dîner d'été, les soupes s'affichent à tous les menus ! Des recettes classiques, comme le bouillon de poulet au vermicelle ou le minestrone italien, aux variantes plus modernes, comme la soupe de crabe ou la soupe épicée de poulet au gombo.
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